
ભાવ વધારો
દિલીપ પટેલ
અમદાવાદ, 15 મે 2026
Gujarat Inflation: 2026માં રસોડાનો ખર્ચમાં ભારે વધારો થયો છે જેમાં શાકભાજી, તેલ, ગેસ, દૂધ, ડેરી, બહાર જમવાનું, ભાડાં અને શહેરી જીવનમાં ખર્ચમાં ભારે વધારો થયો છે.
2026 દરમિયાન ગુજરાતમાં સૌથી વધુ મોંઘવારી ખાદ્ય વસ્તુઓ, દૂધ, તેલ, LPG, ભાડાં અને સેવાઓમાં જોવા મળી હતી.
ગેસ, પેટ્રોલ, ટ્રાન્સપોર્ટ, પેટ્રોલિયમ પેદાશ, પ્લાસ્ટીક મોંઘા થયા છે.
ડિઝલ પેટ્રોલના ભાવ વધતાં મોંઘવારીનું ચક્ર શરૂ ફરી થવાનું છે.
વર્ક ટુ હોમની તેથી સલાહ આપી છે.
ભાવવધારો થયો તેના મુખ્ય કારણ
ટામેટાનું ઉત્પાદન 35% સુધી ઘટી ગયું. હવામાન અસર
ફૂલકોબીની આવકમાં 25% ઘટાડો થયો હતો.
શાકભાજીનો પુરવઠો ઓછો રહ્યો હતો.
ટામેટા
ડુંગળી
બટાકા
દાળ
ખાદ્ય તેલમાં 10 ટકા વધારો છે.
દૂધ
દૂધમાં 2થી 7 રૂપિયા પ્રતિ લિટર વધારો થયો છે.
તેની સામે પશુચારો, પેકેજિંગ, ફ્યુઅલ ખર્ચ વધી ગયો. રૂ. 2 હજાર કરોડનો ભાવ વધારો થવા જાય છે.
હોટેલ – તૈયાર ખોરાક
તૈયાર ખાદ્ય વસ્તુઓ 10 ટકા મોંઘી થઈ કારણ કે LPG અને કાચામાલ ખર્ચનો ખર્ચ વધી ગયો
કોમર્શિયલ ગેસ મોંઘો થતાં હોટલ અને રેસ્ટોરન્ટ ભોજન મોંઘુ થયું છે.
ખેતી
ખાતર
ડીએપી ખાતરમાં 50 કિલોએ રૂ. 700નો વધારો થયો છે.
ગુજરાતમાં દોઢ કરોડ બેગ વપરાતી હોવાનો અંદાજ છે. જેમાં 700થી 1 હજાર કરોડનો ભાવ વધારો થયો છે.
5થી 6 કરોડ બેગ યુરિયા વપરાય છે.
યુરિયામાં વધારો નથી પણ યુરિયાનું ઉત્પાદન ઘટતા ચોમાસામાં ખેડૂતોને યુરિયાની તંગી રહેશે. ખેતી
70થી 80 લાખ ટન યુરિયાની ખેંચ ઉભી થશે. ખેત ઉત્પાદન 7 ટકા ઉત્પાદન ઘટશે.
એનપીકેમાં 150થી 300 રૂપિયાનો થેલી દીઠ વધારો થયો છે. 10 લાખ ટન એટલે કે બે કરોડ બેગ વપરાય છે. જે હિસાબે રૂ. 600 કરોડનો ભાવ વધારો થયો હોવાની શક્યતા છે.
ડીએપીમાં વધારો – 7થી 8 લાખ ટન અને દોઢ કરોડ થેલી વપરાતી હોવાનો અંદાજ છે. જેમાં ખેડૂતોએ કાળા બજારમાં ખરીદવું પડે છે.
બીજા ખાતર અને ખેતરની વસ્તુમાં 10થી 25 ટકાનો ભાવ વધારો થયો છે.
ખેત ઉત્પાદન ઘટે તો તેથી 1 ટકા જીડીપી ઘટે .
જીડીપી ઘટે એટલે કરવેરા આવક ઘટે તેથી વેરા વધારવા પડશે.
બિલ્ડરો
મકાન ભાડા 2થી 10 ટકા મોંઘા થયા છે.
બિલ્ડરોના કામ ઠપ્પ થઈ ગયા છે. રેતી અને કપચીની માંગમાં 40 ટકાનો ઘટાડો છે.
ગુજરાતનો જીડીપીએસ 29.8 લાખ કરોડ છે. જેમાં 7 ટકા બાંધકામ ઉદ્યો છે. જેને ગંભીર અસર થોડા મહિનાથી થઈ છે. 4થી 5 લાખ કરોડનો ધંધો છે. 25 ટકા નવા મકાનો ખાલી પડી રહ્યાં છે.
ટ્રાન્સપોર્ટ ખર્ચ,
ગેસ સિલિન્ડર,
લોજિસ્ટિક્સ ખર્ચ મોંઘવારીમાં
સોનુ ચાંદી
2024ની સરખામણીએ સોનું-ચાંદી જ્વેલરી 40% થી 144% સુધી મોંઘા થયા છે. સોના પર ડ્યુટી વધતાં દાણચોરી વધશે, અદાણીના એરપોર્ટ વર સોનુ પકડાવાની ઘટનામાં વધારો થવાનો છે.
સોનાનો વાર્ષિક વેપાર અંદાજે રૂ. 1.5 લાખ કરોડથી રૂ. 1.8 લાખ કરોડ વચ્ચે હોઈ શકે છે.
2025-26 દરમિયાન લગભગ 114.38 મેટ્રિક ટન સોનું આયાત કર્યું હતું.
હવાઈ મુસાફરી 11 ટકા મોંઘી થઈ ગઈ છે. હજું તે 25 ટકા સુધી મોંઘી થઈ જશે.
ડોલર
રૂપિયો ડોલર સામે 96 રૂપિયા છે. જે ડિસેમ્બર સુધીમાં 100 રૂપિયા
તેથી આયાત મોંઘી થશે
ગુજરાતમાં 2025માં અંદાજે 76 થી 79 લાખ પરિવારો સસ્તા અનાજની દુકાનોમાંથી અનાજ લઈ રહ્યા હતા. અંદાજે 3.50 કરોડ લોકો જેટલી હતી. 5થી 35 કિલો અનાજ આપે છે.
2025-26માં અંદાજે 20 થી 30 લાખ લોકો ઝુંપડામાં રહે છે. 1.5 લાખ લોકો રસ્તા પર રહે છે.
ગરીબી
2022-23 અંદાજે 8% થી 10% વચ્ચે હોવાનું નીતિ આયોગ કરે છે. પણ તે વાસ્તવીક નથી.
સૌથી ઓછી ગરીબી
Rajkot 3.98%
Porbandar 4.07%
Navsari 4.84%
Surat 5.29%
Ahmedabad 5.49%
ગુજરાતના સૌથી ગરીબ
દાહોદ – 38.27%
ડાંગ – 26.61%
છોટા ઉદેપુર – 25.24%
નર્મદા – 22.62%
બનાસકાંઠા – 23.83%
આ પણ વાંચો:









